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  • 追溯韭花来历

    追溯韭花来历

    TIME:29.06.2019   韭花是生活中常见的一种美味菜肴,登封小苍娃给大家科普下韭花的来历。 韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。关于韭菜的吃法我知道有这样几种。一种是春韭,即杜甫《赠卫八处士》诗所说的“夜雨剪春韭,新炊间黄粱...
  • 吃粉条要注意些什么?

    吃粉条要注意些什么?

    TIME:24.12.2018   农村自制粉条很多,有诸如之类的红薯粉条,有用玉米粉条,有绿豆粉条,有土豆粉条等等。下面小苍娃粉条厂家提醒你吃粉条要注意些什么?  在农村主要是种植红薯为主,所以说在我家乡,也就属于红薯粉条多的。 ...
  • 粉条的手工工艺流程以及机械化加工方法

    粉条的手工工艺流程以及机械化加工方法

    TIME:11.12.2018   粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸取鲜美汤料的味道,粉条本身的柔润嫩滑。  手工工艺流程  选料提粉→配料打芡→加筋力源(明矾....
  • 芥菜的吃法

    芥菜的吃法

    TIME:27.11.2018   芥菜又名雪菜。  登封小苍娃来先容一下芥菜的吃法:  一、切成丝。个人喜好比较细的。千万不要刨,特别影响口感。  二、切姜丝,准备适量的花椒,干辣椒。  三、油锅里放适量的油,待油热,放姜丝,花椒...
  • 想要购买到纯正的粉条须牢记几点注意问题

    想要购买到纯正的粉条须牢记几点注意问题

    TIME:05.11.2018   登封粉条厂家小苍娃先容正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄,接近淀粉原色。颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝、粉条最好不要购买。  消费者在购买粉丝、粉条时要从外观上加以鉴别,凡是手感柔韧、有弹性、粗细均匀...
  • 登封小苍娃给你说说木耳的食用方法

    登封小苍娃给你说说木耳的食用方法

    TIME:24.10.2018   下面登封粉条厂家登封小苍娃给你说说木耳的食用方法: 干黑木耳烹调前宜用温水泡发,或用烧开的米汤浸泡,这样泡发的黑木耳肥大、松软、味道鲜美。  下面为大家推荐几道木耳制作的美食:  跳水木耳 :...
  • 如何鉴别粉丝和粉条

    如何鉴别粉丝和粉条

    TIME:25.08.2018   怎么鉴别粉丝和粉条,你有了解过吗?现在登封小苍娃给你说说方法:  (1)色泽  粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,其原料决定了粉丝的质量。不同原料生产出来的粉丝...
  • 小苍娃来简单说说登封芥丝

    小苍娃来简单说说登封芥丝

    TIME:25.07.2018   “登封芥丝”是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜(芥疙瘩),经独特的腌制方法和传统工艺,采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴。  历史悠久远近文明。“登封芥丝”芥末味道,氽鼻浓香,沁人心脾,清爽...
  • 登封小苍娃教你美味芥菜丝的做法

    登封小苍娃教你美味芥菜丝的做法

    TIME:18.05.2017   登封小苍娃农副产品有限企业作为登封特产登封市小苍娃芥丝厂家,今天,告诉您一个简单腌制芥菜丝的方法:  1、先将芥菜洗干净,再将菜晾干,没有生水。  2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干,没有生.....
  • 小苍娃芥菜丝美味之芥丝炒米

    小苍娃芥菜丝美味之芥丝炒米

    TIME:03.05.2017   五一假期,儿子回来,带了一罐小苍娃芥菜丝,不错的小菜。一开始的时候我只是想着做小菜来吃,那天朋友圈晒图,朋友惊喜的跟我说,就是这个芥菜,炒米特 别好吃,加上鸡蛋,也不用加盐,一点儿生抽,一点葱花,....
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