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小苍娃粉条的两种吃法分享

发布日期:2021-10-15 编辑:灼灼其华 点击:

  如果您不知道小苍娃粉条的做法,接下来登封小苍娃小编来为大家分享两种吃法:


  一、猪肉炖粉条


  材料:土豆粉条、猪五花肉、葱姜蒜、香叶、老抽、盐、八角、糖、花椒、料酒


  步骤:


  1.把猪五花肉切成大肉块,放在凉水里面,在里面放料酒还有姜片煮开之后,把上面的血沫去掉,再切成小肉块;粉条放在水里浸泡。


  2.做锅里热油,把处理好的五花肉放进去炒,一直到肉有些发黄之后把老抽还有少些的糖放进去翻炒上色。


  3.把八角、葱、花椒、蒜都放在五花肉里面,到一些没过五花肉的温水进去,等到水开之后用小火炖大概二十分钟左右的时间。


  4.把大家泡软的粉条放在五花肉里面一起翻炒,加适量的盐进去,再用小火炖大概二十分钟左右的时间就可以啦(在中间的时候可以适当地加一些水,因为粉条是比较吸水的!)

小苍娃粉条的两种吃法分享

  二、菠菜拌粉条


  材料:粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐


  步骤:


  1.把大家准备的菠菜洗干净之后,在热水里面焯下;粉条放在开水里面浸泡。


  2.把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面,把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。


  3.然后在锅里热油,把花椒放进去烧热之后,浇在菠菜粉条里面,到合适的酱油还有醋就可以啦!


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